小吃貨大隻佬的部落格

 YO~

大家好!!這裡是小吃貨大隻佬的美食日記

嘿嘿~~小吃貨又來介紹美食拉~~

※ P.S今天介紹的店家因為內容豐富所以不只一集唷!!

廢話不多說，直接給他看下去~

今天介紹的是~~~【大麥Beer Bar燒烤 熱炒 鍋物】!!!

一間位於新店光明街上的海鮮燒烤熱炒店

或許有些木柵的朋友有點熟悉!!

沒錯，這間店的舊址就是在景美女中斜對面的半開放式露天燒烤Bar~~

後來搬遷到光明街(全X便利商店旁)~

北新路上跟光明街上都有一個門，兩邊對開可以互通的!!

除了菜單上的料理，店家還會時不時的購入一些special的海鮮

當作菜單外的隱藏料理，滿足各位饕客~~

※菜單還會隨時更新唷~~

一踏進店門口，店家的招呼就非常熱絡!!

店內的用餐氣氛非常和諧!客人與客人間的互動就像是朋友介紹朋友般的大聚會不分你我，整間店雖然是10幾桌的座位，但卻像一家人吃飯一樣的融洽~

而且明明已經過了用餐時間，店內卻還是滿滿的人!!

由此可見火紅程度不一般阿~~

扎實的手藝，親切的服務，以及和諧的用餐氣氛

這唯三的武器，就是他們人氣居高不下的秘密~~

於是乎我們點了幾道下酒的菜~準備甜蜜放閃小酌一下

首先~~

美味第一道《牛小排》 

鮮嫩多汁，大火洗禮過的外皮焦香酥脆!

中心的部分更是稚嫩的粉紅色~

在海鹽的引路下，凸顯了牛肉本身的鮮甜~~

美味第二道《醬燒雞皮&醬燒雞肉串》

我發現店家真的很佛心來著!

每一份串燒都是兩串為單位，而且價格平均在50~90之間!!

而且用料決不馬虎!都是真材實料來著!!全都是生鮮的食材~

為的就是讓客人品嘗到最一手的新鮮美味!!

雞皮烤的恰香恰香的!可以當作啤酒毀滅武器拉!愛喝酒的大隻佬~

等等絕對在追個2份來吃吃!!

雞腿肉串烤的外酥內嫩，而且剛剛吃的是鹽口的牛肉，所以沒發現~

這個醬燒雞肉串特製的烤肉醬!!好好吃唷!

聽說烤肉醬的秘方都是老闆親手操作決不假手他人呢!!

美味第三道《新疆孜然羊肉串&櫻桃鴨腿肉》

認識大隻佬的人都知道，我對串烤的鍾愛!甚至已經到了癡狂的地步~~

眾多種肉類中，尤其甚愛孜然羊肉串!!孜然的香味配上羊油一起在火焰中交融!!

剛上桌，一口啤酒一口羊肉~真是好不快活!

小吃貨不太能接受羊味~並不是說他們的羊肉有騷味唷!!←這點是絕對可以不用擔心的~

單純是個人口味上喜好的問題!!所以我們搭配了櫻桃鴨腿肉!!

像雞鴨這種飛禽類，就是天生烤手~!烤吃來的那個滋味!哎唷喂阿~真的是拍大腿的叫絕~~

美味第四道《客家小炒》

如果說!串燒是毀滅啤酒的最好武器!

那麼要消滅白飯!這就是不得不提到的一道名菜，客家小炒!!

原客家小炒中是用豆乾切絲與肉絲魷魚芹菜拌炒!

但大麥的小炒，第一口吃下去就與眾不同!!

口中一股熟悉又驚奇的味道!!

原來是臭豆腐!!他們把豆干換成臭豆腐了!!

加入國民最愛的美食，整道菜的味道變得豐厚濃郁~

一口一口的白飯，一碗一碗的讓人罷不能~

以上今天用餐的全家福~

話不多說拉~~先去扒飯!!啤酒滿上

今天的文章到此為止!!

與你分享的美味，勝過獨自享受~

欲知其他美食資訊，且聽下回分曉~~

小吃貨與大隻佬想跟大家說的話：

我們的部落風格會較注重於文字上的形容!

畢竟我們覺得放一堆圖片卻沒有說明的話~會少了很多想傳達的東西~

另外 我們的美食分享!多半不會一篇就發完

原因很簡單!~好的店不會只開一天

我也不可能一次把菜單上所有的品項吃完!!

所以只要店還在的一天!我就願意隨時上傳新的內容

如果店家有違背初衷偷工減料!我一定如實告知

相反的!!如果店裡有了新的好物!我也絕對不吝報導~~